Pošljite vprašanje vezano na ta izdelek
Poln okus kave in kremna mlečna pena: CASO EspressoGourmet Latte
Z ročnim espresso aparatom EspressoGourmet Latte blagovne znamke CASO Design si lahko vrhunsko kavno izkušnjo pričarate kar doma. Ta visokokakovosten aparat iz nerjavečega jekla združuje eleganten dizajn z najsodobnejšo tehnologijo in omogoča pripravo polnega espressa, kremnega cappuccina, okusnega latte macchiata ter številnih drugih kavnih specialitet na osnovi espressa.
Samodejni sistem penjenja mleka z enim dotikom za kremno razvajanje
Zahvaljujoč zmogljivi 20-barni črpalki ULKA in visokokakovostnemu dvojnemu termoblok sistemu s funkcijo predinfuzije pripravite kavne napitke s popolno kremo in polno aromo. Samodejni sistem penjenja mleka z enim dotikom poskrbi za kremno mlečno peno s pritiskom na gumb – idealno za latte macchiato in druge mlečne kave, ne glede na to, ali uporabljate klasično mleko ali rastlinske alternative.
Individualna nastavitev iztoka kave in grelna plošča za skodelice
Z večfunkcijskim izborom gumbov lahko prilagodite iztok kave in uporabljate tudi večje kozarce do višine 13,5 cm. Vgrajena grelna plošča za skodelice ohranja skodelice tople, da je kava vedno postrežena pri optimalni temperaturi. Pregleden LCD-prikaz ter praktične funkcije čiščenja in odstranjevanja vodnega kamna omogočajo posebej enostavno uporabo in vzdrževanje aparata.
Št. artikla:
1821
Prenosi:
Navodila za uporabo za EspressoGourmet Latte
Hitri vodič
Letak za čiščenje
Dimenzije (Š x V x G mm):
220 × 305 × 440
Prostornina:
1,5 litra
Teža:
3,67 kg
Moč (W):
1350
Napetost:
220–240 V~, 50–60 Hz
Certifikati:
CE, GS
Barva:
Srebrna
Material:
Nerjaveče jeklo
Vrsta vtikača:
Schuko
Dolžina kabla:
82 cm
CASO Design »EspressoGourmet Latte« – poudarki:
20-barna črpalka ULKA za optimalen tlak
Vgrajen sistem za mlečno peno za kremno peno
Ročni espresso aparat iz nerjavečega jekla za raznolike kavne specialitete
Upravljanje z enim dotikom za 1 in 2 skodelici ali večje kozarce
Visokokakovosten dvojen termoblok sistem s funkcijo predinfuzije
Grelna plošča za predgretje skodelic
Pregleden LCD-prikaz
Vgrajeni programi za čiščenje in odstranjevanje vodnega kamna
Odstranljiv rezervoar za vodo (1,3 l) in posoda za mleko (700 ml)
Vključuje žlico iz nerjavečega jekla, kovinski tamper in različne filtrske vložke
Obsežna dodatna oprema za vsestransko pripravo kave
Odstranljiv, prozoren rezervoar za vodo s prostornino 1,3 litra in posoda za mleko s prostornino 700 ml zagotavljata dovolj zaloge za več skodelic brez pogostega dolivanja. V obsegu dobave so žlica iz nerjavečega jekla, težak kovinski tamper z lesenim ročajem, dva dvojnostenska in dva enostenska filtrska vložka iz nerjavečega jekla za 1 in 2 skodelici, ESE vložek za blazinice ter ročaj (portafilter) iz nerjavečega jekla.
Z EspressoGourmet Latte se ne odločate le za ročni espresso aparat, temveč za celovito kavno izkušnjo. Prepričajte se o kakovosti in funkcionalnosti ter vsak dan uživajte v kavi kot barista.
Popolna priprava s CASO EspressoGourmet Latte
Priprava popolnega espressa
Osnova za odličen espresso je pravilna priprava. Poskrbite, da so naprava, dodatki in mlinček za kavo vedno čisti. Rezervoar napolnite s svežo, hladno pitno vodo in aparat vklopite. Pomemben korak je predgretje skodelic ali kozarcev – postavite jih na grelno ploščo CASO EspressoGourmet Latte, da dosežejo idealno temperaturo. Uporabljajte sveža espresso zrna in kakovosten mlinček, da ohranite polno aromo.
Mletje in pomen pravilne granulacije
Ključni dejavnik pri pripravi espressa je pravilna stopnja mletja kavnih zrn. Mlejte le količino, ki jo potrebujete, saj mleta kava hitro izgubi aromo. Za klasičen espresso (20–30 ml) priporočamo približno 7 g mlete kave; za dvojni espresso ali dve skodelici okoli 14 g. Stopnja mletja določa ekstrakcijo in s tem aromo: preveč fino mletje povzroči pretirano grenkobo, preveč grobo pa kisel okus. Z ustrezno nastavitvijo mletja vedno dosežete optimalen rezultat neposredno v ročaju.
Posebnost dvojnostenskih filtrskih vložkov
CASO EspressoGourmet Latte je opremljen z dvojnostenskimi filtrskimi vložki, ki olajšajo pripravo popolnega espressa. Sestavljeni so iz dveh povezanih sit, skozi katera voda teče počasneje. Tako se doseže optimalen tlak tudi pri bolj grobo mleti kavi, rezultat pa je espresso z bogato kremo. Ta funkcija je še posebej praktična pri uporabi že mlete kave. Pred samo pripravo priporočamo, da aparat segrejete na optimalno temperaturo tako, da spustite vodo brez kave – s tem segrejete aparat in skodelice.
Pravilno tampanje za popoln espresso
Enakomerno in čvrsto stiskanje kavnega prahu je ključno za kakovost espressa. Poskrbite, da je kava v ročaju enakomerno razporejena in jo s tamperjem čvrsto potisnite navzdol. Priporočen pritisk je približno 15 kg. Dobro stisnjena kava ustvari idealen upor za vodo in zagotovi uravnotežen, aromatičen espresso. Prešibko tampanje povzroči voden okus, premočno pa preintenzivno aromo.
Zadnji korak: uživajte v espressu
Po pripravi espresso premešajte, da se arome optimalno razvijejo in zagotovijo polno doživetje okusa. CASO EspressoGourmet Latte pripravi espresso, ki ni le odličen po okusu, temveč tudi enostaven za pripravo. Ne glede na to, ali začnete dan ali si privoščite odmor – s pravo tehniko in tem aparatom boste vedno pripravili popoln espresso.
